Посадова інструкція приймальника сільськогосподарських продуктів та сировини

 

ТОВАРИСТВО З ОБМЕЖЕНОЮ ВІДПОВІДАЛЬНІСТЮ «_______________» (назва підприємства)

ЗАТВЕРДЖУЮ   Директор Товариства з обмеженою відповідальністю «________________» підпис       Ім’я ПРІЗВИЩЕ  «__» ________ 20__ р.

 

ПОСАДОВА ІНСТРУКЦІЯ

приймальника сільськогосподарських продуктів та сировини

(Код КП – 4131)

 

1. Загальні положення

1.1. Приймальник сільськогосподарських продуктів та сировини належить до професійної групи "Технічні службовці" Національного класифікатора України «Класифікатор професій ДК003:2010».

1.2. Призначення на посаду приймальника сільськогосподарських продуктів та сировини та звільнення з неї здійснюється наказом керівника підприємства за поданням __________________________________ із дотриманням вимог чинного законодавства про працю.

1.3. Приймальник сільськогосподарських продуктів та сировини підпорядковується безпосередньо ________________________________________.

1.4. За відсутності приймальника сільськогосподарських продуктів та сировини його обов'язки виконує особа, призначена у встановленому порядку, яка набуває відповідних прав та несе відповідальність за належне виконання покладених на неї обов'язків.

1.5. Приймальник сільськогосподарських продуктів та сировини у своїй діяльності керується чинним законодавством України, наказами та інструкціями відповідних галузевих міністерств, цією посадовою інструкцією та іншими нормативними документами, затвердженими у встановленому порядку.

 

2. Завдання та обов'язки

Приймальник сільськогосподарських продуктів та сировини:

2.1. Приймає і сортує сільськогосподарські продукти та сировину від постачальників (здавальників).

2.2. Перевіряє кількість, об’єм, вагу, сортність, правильність і наявність маркування.

2.3. Звіряє відповідність до стандартів, технічних умов, супровідних документів.

2.4. Перевіряє органолептично якість сільськогосподарських продуктів і сировини, відбраковує дефектну, нестандартну.

2.5. Проводить заміри, зважування, відбирає проби.

2.6. Здає в торговельну мережу, на бази, склади, одержувачам.

2.7. Транспортує (підвозить, підносить, відвозить, відносить вручну і на візках, зливає в процесі приймання і здавання) засипає, складає, штабелює в місцях подальшого зберігання і відправлення сільськогосподарські продукти і сировину.

2.8. Веде процес навантаження, вивантаження, перекачування, зливання, наливання.

2.9. Контролює за повнотою наповнення, призначенням тощо.

2.10. У процесі зберігання підтримує необхідну температуру, вологість повітря, зачищає сільськогосподарські продукти і сировину.

2.11. Передає зачистки для утилізації.

2.12. Приймає, штабелює, складає тару (ящики, мішки, пляшки тощо), відправляє постачальникам.

2.13. Складає приймально-здавальну документацію, веде звітність, облік у встановленому порядку.

2.14. Складає акти на бій, брак, некондиційність, втрату ваги під час зберігання.

2.15. Чистить, миє баки, ємності.

2.16. Додержується правил і норм охорони праці, виробничої санітарії та протипожежного захисту.

 

3. Права

Приймальник сільськогосподарських продуктів та сировини має право:

3.1. В межах своєї компетенції повідомляти безпосередньому керівнику про всі недоліки, виявлені в процесі його професійної діяльності, та вносити пропозиції щодо їх усунення.

3.2. Вносити на розгляд керівництва пропозиції щодо покращення роботи, пов'язаної з обов'язками, що передбачені цією інструкцією.

3.3. Вимагати від керівництва сприяння у виконанні ним посадових обов'язків.

3.4. Удосконалювати свою професійну кваліфікацію у встановленому порядку.

 

4. Відповідальність

Приймальник сільськогосподарських продуктів та сировини несе відповідальність:

4.1. За неналежне виконання або невиконання своїх посадових обов'язків, що передбачені цією посадовою інструкцією, а також правилами внутрішнього трудового розпорядку, — в межах, визначених чинним законодавством України про працю та адміністративним законодавством України.

4.2. За правопорушення, скоєні в процесі здійснення своєї діяльності, — в межах, визначених чинним адміністративним, кримінальним та цивільним законодавством України.

4.3. За завдання матеріальної шкоди — в межах, визначених чинним цивільним законодавством та законодавством про працю України.

 

5. Повинен знати

5.1. Державні стандарти і технічні умови на сільськогосподарські продукти та сировину, що приймаються.

5.2. Основні властивості, призначення, режими і правила зберігання.

5.3. Правила приймання, здавання, асортимент сільськогосподарських продуктів і сировини.

5.4. Стандарти і вимоги до якості, зовнішнього вигляду.

5.5. Правила оформлення документації на приймання і видавання.

5.6. Норми витрат і втрат під час зберігання; правила зважування, вимірювання, проведення замірів.

5.7. Складські ємності, тару.

5.8. Будову і принципи будови насосів, контрольно-вимірювальних приладів.

5.9. Правила і норми охорони праці, виробничої санітарії та протипожежного захисту.

 

6. Кваліфікаційні вимоги

Повна загальна середня освіта та професійно-технічна освіта або повна загальна середня освіта та професійна підготовка на виробництві. Без вимог до стажу роботи.