Робоча інструкція апаратника одержання сухих кормів

 

ТОВАРИСТВО З ОБМЕЖЕНОЮ ВІДПОВІДАЛЬНІСТЮ «_______________» (назва підприємства)

ЗАТВЕРДЖУЮ   Директор Товариства з обмеженою відповідальністю «________________» підпис       Ім’я ПРІЗВИЩЕ  «__» ________ 20__ р.

 

РОБОЧА ІНСТРУКЦІЯ

апаратника одержання сухих кормів

 (код КП — 8275)

 

I. Загальні положення

1.1. Ця робоча інструкція визначає функціональні обов’язки, права та відповідальність апаратника одержання сухих кормів.

1.2. Апаратник одержання сухих кормів належить до категорії «Робітники» Національного класифікатора України ДК003:2010 «Класифікатор професій».

1.3. Апаратник одержання сухих кормів приймається на роботу та звільняється наказом директора підприємства.

1.4. Апаратник одержання сухих кормів безпосередньо підпорядковується майстру ділянки.

1.5. У разі відсутності апаратника одержання сухих кормів його обов’язки виконує робітник підприємства, який призначається в установленому законодавством порядку з набуттям відповідних прав і відповідальності за неналежне виконання покладених на нього обов’язків.

 

2. Завдання та обов'язки

2.1. Веде технологічний процес одержання сухих кормів: зневоднює велику і дрібну м’язгу, глютен на фільтр-пресах, вакуум-фільтрах і шнекових пресах; здійснює попереднє сушіння кормів у сушарках безперервної та періодичної дії; подрібнює підсушені корми; проводить кінцеве сушіння кормів у сушарках різного типу; просіює сухі корми на просівальних машинах; відділяє феродомішки від сухих кормів, передає їх на склад для зберігання.

2.2. Регулює та підтримує заданий технологічний процес за показаннями контрольно-вимірювальних приладів, результатами хімічних аналізів і візуальними спостереженнями.

2.3. Забезпечує задану якість і вихід сухих кормів без наднормативних втрат у виробництві.

2.4. Здійснює налагодження технологічного режиму й роботи основного та допоміжного устаткування.

2.5. Виконує нескладний ремонт устаткування і комунікацій.

2.6. Приймає та веде облік сировини, допоміжних матеріалів і здає готову продукцію.

2.7. Веде технічну документацію.

 

3. Права

Апаратник одержання сухих кормів має право: 

3.1. Ознайомлюватися з проектами рішень керівництва підприємства, що стосуються його діяльності.

3.2. Брати участь в обговоренні питань, що стосуються виконання його обов'язків.

3.3. Вносити на розгляд керівництва підприємства пропозиції щодо покращення роботи, пов'язаної з обов'язками, що передбачені цією інструкцією.

3.4. В межах своєї компетенції повідомляти керівництву підприємства про всі недоліки, виявлені в процесі його діяльності, та вносити пропозиції щодо їх усунення.

3.5. Вимагати від керівництва підприємства сприяння у виконанні ним посадових обов'язків.

 

4. Відповідальність 

Апаратник одержання сухих кормів несе відповідальність: 

4.1. За неналежне виконання або невиконання своїх посадових обов'язків, а також за невикористання або неповне використання своїх функціональних прав, що передбачені цією посадовою інструкцією, — в межах, визначених чинним законодавством України про працю.

4.2. За правопорушення, скоєні в процесі здійснення своєї діяльності, — в межах, визначених чинним адміністративним, кримінальним та цивільним законодавством України.

4.3. За завдання матеріальної шкоди — в межах, визначених чинним цивільним законодавством та законодавством про працю України.

 

5. Повинен знати

5.1. Технологічну схему виробництва сухих кормів.

5.2. Фізико-хімічні та технологічні властивості сировини, допоміжних матеріалів.

5.3. Стандарти та технічні умови на сировину та готову продукцію.

5.4. Норми витрат сировини і допоміжних матеріалів.

 

6. Кваліфікаційні вимоги

Професійно-технічна освіта. Підвищення кваліфікації та стаж роботи за технологічно суміжною професією — не менше 1 року.