Так, це законно.

Можна оформити окремі трудові договори за сумісництвом на неповну зайнятість з трьома освоїти працівниками для заміни свого основного працівника, але це будуть строкові трудові договори. Виконання роботи повинно бути у вільний від основної роботи час. Оскільки будете укладати окремі трудові договори, слід повідомити ДПС про прийняття за сумісництвом. І в заяві і в наказі слід зазначити, що приймаєте двірником за сумісництвом, наприклад, з 01 жовтня 2025 року на час щорічної основної відпустки основного працівника за строковим трудовим договором на неповний робочий час (потрібно зазначити графік роботи). Підстаовою будуть заяви працівникі та наказ про щорічну основну відпустку двірника. В останній день відпустки двірника, усіх працівників слід буде звільнити по закінченню дію строкового трудового договору згідно п.2 ст. 36 КЗпП.

Буде корисною стаття за посиланням - https://kadroland.com/news/1168-vikonannya-obovyazkiv-vidsutnyogo-pracivnika-varianti-ta-oformlennya

Раді допомогти, звертайтесь ще!