Ні, не можете.

Звільнити працівника іншою датою, аніж зазначена у заяві про звільнення за власним бажанням, Ви не можете, так само, як і оформити звільнення та виплатити розрахунок «заднім числом» (а це буде порушенням законодавства, оскільки відповідно до ст. 47 КЗпП (https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/322-08/conv#n310) остаточний розрахунок з працівником має бути проведено саме в день звільнення).

Тож єдиним виходом для обох сторін буде подання працівником нової заяви про звільнення поточною датою, а у табелі обліку використання робочого часу дні з 28.02.2025 р. до дати звільнення потрібно буде позначити кодом «І» (неявка з інших поважних причин) – за таких умов фактично ніщо не відрізнятиметься від відпустки без збереження зарплати, оскільки ні зарплата, ні дні щорічної основної відпустки за такі дні неявки не нараховуються, й працівник також не матиме ускладнень, оскільки Ви одразу визнали причину неявки поважною.

Раді допомогти, звертайтесь ще!