До 25% окладу сестри медичної згідно зі штатним розписом.

Насамперед, зверніть увагу, що згідно зі ст. 105 КЗпП (https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/322-08/conv#n643) суміщення може бути встановлено лише за вакантною посадою – тобто посада має бути наявна у штатному розписі, проте вона повинна бути вільна (на ній просто наразі взагалі немає працівника, а не він тимчасово відсутній). У Вашому ж випадку потрібно оформлювати не суміщення, а покладення виконання обов'язків на час тимчасової відсутності основного працівника (зразок наказу є у нашому розділі «Документи» за посиланням: https://api.kadroland.com/documents/download/8753.

Щодо доплати, то відповідно до пп. 3 п. 3 постанови КМУ від 30.08.2002 р. № 1298 (https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/1298-2002-%D0%BF#Text) та пп. 3.1.1. п. 3.1. розд. 3 наказу Мінпраці та соцполітики від 05.10.2005 р. № 308/519 (https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z1209-05/conv#n194), в установах окремих галузей бюджетної сфери, доплата за виконання обов'язків тимчасово відсутнього працівника встановлюється в розмірі до 50% посадового окладу (тарифної ставки) за основною професією (посадою). Оскільки ж виконання обов'язків тимчасово відсутнього працівника може виконуватися лише протягом робочого часу за основною роботою, то Вашій працівниці можна встановити доплату у розмірі до 25% повного окладу сестри медичної, бо вона працює у Вас не на повну, а на 0,5 ставки.

Раді допомогти, звертайтесь ще!