Час з 18:00 по 22:00 можете вказати, але дні тижня потрібно також визначити.

Відповідно до ст. 102-1 КЗпП (https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/322-08/conv#n633) сумісництвом вважається виконання працівником, крім основної, іншої оплачуваної роботи на умовах трудового договору у вільний від основної роботи час на тому самому або іншому підприємстві. Тобто час роботи за основним місцем не повинен співпадати з часом роботи за сумісництвом, тому якщо працівник за основним місцем роботи працює повний робочий день у стандартному режимі, то у Вас він працюватиме поза цим часом – приміром, як Ви зазначили, з 18:00 по 22:00.

Водночас, зверніть увагу, що вказати у наказі, що працівник працюватиме за сумісництвом у певний час просто 5 днів на тиждень, не можна – ці дні також мають бути визначені (приміром, щодня з понеділка по п'ятницю). Оскільки при прийнятті сумісника на неповний робочий час його режим роботи не збігатиметься з режимом роботи, який встановлено у ПВРТ для всіх працівників, то і години, і дні, в які працівник повинен буде працювати, необхідно вказати у наказі.

Раді допомогти, звертайтесь ще!