В обох випадках строк дії договору можна продовжити – на безстроковий він не перетвориться.

Відповідно до ч. 2 ст. 23 КЗпП (https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/322-08/conv#n134) строкові трудові договори укладаються та, згідно з ч. 1 ст. 39-1 КЗпП (https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/322-08/conv#n227), продовжуються у випадках, коли трудові відносини не можуть бути встановлені на невизначений строк з урахуванням характеру наступної роботи, або умов її виконання, або інтересів працівника. Оскільки ж у Вас в обох випадках є підстава для саме строкових трудових відносин (відпустка основного працівника, немає значення, яка саме), то Ви цілком правомірно можете продовжити дію трудового договору – і у разі оформлення основним працівником одразу після відпустки по вагітності та пологах відпустки по догляду за дитиною до трьох років, і у разі потреби у тимчасовому працівнику його роботи під час відпустки іншого основного працівника, аніж того, на час відпустки якого тимчасовий працівник приймався на роботу.

Зразки заяви та наказу про продовження дії строкового трудового договору на час відпустки по догляду за дитиною до трьох років основного працівника є у нашому розділі «Документи» за посиланнями: https://api.kadroland.com/documents/download/5755 (заява), https://api.kadroland.com/documents/download/7314 (наказ) (у другому Вашому випадку оформлення буде аналогічним – лише термін договору обмежуватиметься часом щорічної відпустки іншого основного працівника).

Жодної загрози того, що строковий трудовий договір стане безстроковим, немає – у Вас є підстава для продовження дії договору саме на певний строк (до певної події – допоки вийдуть на роботу основні працівники) і за таких обставин продовження є цілком припустимим (головне, аби між закінченням строку договору і його продовженням не було жодного дня).

Раді допомогти, звертайтесь ще!