Ні, робота та посаді молодшої медичної сестри не зараховується до стажу за вислугу років.

Посада молодшої медичної сестри відноситься до категоріїї робітників.

Надбавка за вислугу років виплачується керівникам закладів охорони здоров’я, їх заступникам з числа лікарів, заступникам головного лікаря з медсестринства, керівникам структурних підрозділів з числа лікарів, головним медичним сестрам (головним медичним братам), лікарям усіх спеціальностей, професіоналам у галузі охорони здоров’я у закладах охорони здоров’я, професіоналам з вищою немедичною освітою у сфері охорони здоров’я, керівникам фармацевтичних (аптечних) закладів, їх заступникам, керівникам структурних підрозділів з числа фармацевтів і асистентів фармацевтів, фармацевтам усіх спеціальностей, фахівцям з числа працівників сфери охорони здоров’я з освітнім (освітньо-професійним) ступенем фахового молодшого бакалавра, молодшого бакалавра (молодшого спеціаліста), бакалавра, зокрема з немедичною освітою, магістрам з медсестринства. (Порядок виплати надбавки за вислугу років медичним, фармацевтичним працівникам і фахівцям з реабілітації державних та комунальних закладів охорони здоров'я, затверджений постановою Кабінету Міністрів України
від 29 грудня 2009 р. № 1418 https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/1418-2009-%D0%BF#Text)

Зазвичай в наказах пишеться:

прізвище, ім’я та по батькові працівника;
назва професії (посади), розряд, клас (категорія) кваліфікації;
назва структурного підрозділу, до якого приймаєте працівника;
дата прийняття;
умови працевлаштування (основне місце роботи, сумісництво, строковий договір, випробування, неповний робочий час тощо);
розмір посадового окладу (тарифної ставки).

Раді допомогти, звертайтесь ще!