Саме такі не можете – до всіх назв потрібно додавати конкретну назву структурного підрозділу відповідно до штатного розпису (приміром, не «хірургія», а «хірургічне відділення»).

Якщо змінити в усіх наведених Вами назвах вказаний профіль структурного відділу (хірургія, акушерство та гінекологія, дерматологія тощо) на його точну назву відповідно до штатного розпису (приміром, «хірургічне відділення» і т. ін.), то усі наведені Вами посади будуть відповідати Класифікатору професій ДК 003:2010 (https://zakon.rada.gov.ua/rada/show/va327609-10#Text). Це будуть навіть не похідні назви від «Начальник (завідувач, керівник) структурного підрозділу закладу охорони здоров'я», а прямо створені, оскільки Ви просто обираєте один з альтернативних варіантів, наведених у дужках (тобто слово «Керівник») та вказуєте відповідну назву структурного підрозділу (у подібних назвах професійних робіт, наведених у Класифікаторі, й передбачається обов'язкова вказівка конкретного структурного підрозділу замість словосполучення «структурного підрозділу закладу охорони здоров'я»).

Тож просто вказуйте назви структурних підрозділів відповідно до штатного розпису й тоді усі наведені Вами посади можна буде використовувати.

Раді допомогти, звертайтесь ще!