За угодою сторін можете звільнити працівників у будь-які строки, хоч і усіх в один день.

Оскільки у Вас проводиться звільнення не за ініціативою роботодавця, тобто не підпадає під критерії масового вивільнення, то немає жодного значення, в які строки Ви звільните працівників за угодою сторін за п. 1 ст. 36 КЗпП (https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/322-08/conv#n204) – хоч і усіх в один день, це особиста справа роботодавця та працівників і контролюючі органи не мають до цього відношення (їх цікавило б таке звільнення, якби воно було проведене за скороченням чисельності або штату працівників за п. 1 ст. 40 КЗпП (https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/322-08/conv#n231)). За Ваших же обставин Ви можете звільняти працівників у строки, про які домовитеся з ними (попереджати про таке звільнення їх не потрібно – це вони мають подати заяви про звільнення за угодою сторін, на підставі яких Ви і оформите відповідні накази).

Раді допомогти, звертайтесь ще!