Якщо це не одинока мати, то можна.

У ст. 184 КЗпП (https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/322-08/conv#n1018) є заборона на звільнення з ініціативи роботодавця (тобто і за скороченням) вагітних жінок та жінок, які мають дітей віком до трьох років, а також одиноких матерів при наявності дитини віком до 14 років або дитини з інвалідністю.

Отже, якщо Ваш працівник – це чоловік, то його можна скоротити (наявність у нього дитини з інвалідністю не є перешкодою для цього), а от якщо жінка – то лише за умови, що вона не належить до жодної із зазначених категорій.

Раді допомогти, звертайтесь ще!