1. Так, можна прийняти студента денної форми навчання на повний робочий день. Особи, які навчаються у закладах вищої освіти, мають право на трудову діяльність у позанавчальний час згідно п. 3 ч. 1 ст. 62 Закону України «Про вищу освіту» від 01.07.2014 № 1556-VII https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/1556-18#n964. Жодних документів від навчального закладу не потрібно, наприклад, інформацію щодо графіку навчання. Це вже особиста відповідальність працівника-студента, як він буде поєднувати навчання і роботу. Студент, який працює, має право звернутися до навчального закладу із заявою з проханням встановити йому індивідуальний графік навчання. За інших умов студент самостійно вирішує, з якою формою навчання зручно поєднувати роботу. Можливо його доцільно прийняти на неповний робочий день, але якщо він може працювати повний робочий час, не заборонено.

Буде корисною стаття про прийняття студентів - https://kadroland.com/news/3527-priimajemo-na-robotu-studenta-ci-aspiranta-na-shho-zvernuti-uvagu

2. Ні, факт отримання заробітної плати при працевлаштуванні студента не впливає на право студента на отримання стипендії, якщо є підстави для її виплати.

Роз'яснення Держпраці https://smu.dsp.gov.ua/news/inspektsiia-pratsi-informuie-chy-mozhe-student-realizuvaty-svoie-pravo-na-pratsiu-pid-chas-navchannia/

Раді допомогти, звертайтесь ще!