1. Так, наказ потрібно робити.

За загальним правилом алгоритм прийняття/звільнення директора та необхідні при цьому документи прописуються в статуті підприємства. Тому, в першу чергу Вам необхідно звернутися до Вашого статуту.

У більшості випадків, таку заміну оформлюють на підставі протоколу ЗЗУ. Тобто теперішній директор пише заяву на засновників про звільнення, засновники приймають рішення, яке оформлюють протоколом ЗЗУ (про звільнення теперішнього директора, і про призначення засновника директором) на підставі якого видаються відповідні накази:

- наказ про звільнення директора:

- наказ про призначення директором засновника.

2. Ні, не потрібно.

Відповідно до Постанови КМУ №413 https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/413-2015-%D0%BF#Text повідомленням про прийняття на роботу члена виконавчого органу господарського товариства, керівника підприємства, установи, організації є відомості, отримані органами Державної податкової служби з Єдиного державного реєстру юридичних осіб, фізичних осіб - підприємців та громадських формувань.

Тобто Ви будете подавати протокол ЗЗУ держреєстратору для зміни керівника, і дані в податкову будуть надходити саме з Єдиного державного реєстру юридичних осіб, фізичних осіб - підприємців та громадських формувань.

Раді допомогти, звертайтесь ще!