Вам потрібно одразу в наказі про відрядження вказати, що відрядження у вихідний день, додаткового наказу про залучення до роботи у вихідний день не потрібно видавати.

Має бути облік фактичних годин, оплата добових за кожен день відрядження і компенсація за роботу у вихідний день згідно ст. 72 КЗпП за згодою сторін - надання іншого дня відпочинку або оплата у грошовій формі у подвійному розмірі https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/322-08#n450. В наказі про відрядження зазначте і вид компенсації одразу. Для прикладу зразок наказу про відрядження у вихідний, з компенсацією подвійної оплати, якщо у Вас компенсація буде інший день відпочинку, то так і зазначте - Наказ про відрядження у вихідний день з оплатою у подвійному розмірі.

Якщо працівники працюватимуть у вихідний день, то позначайте через дріб ВД/РВ і зазначайте фактичні години роботи у такий день.

Раді допомогти, звертайтесь ще!