Чи дозволено працевлаштування підлітків у гастрономії та алкоголі

Ні, це заборонено.
Згідно з Наказом МОЗ № 46 від 31.03.94 Про затвердження Переліку важких робіт і робіт із шкідливими і небезпечними умовами праці, на яких забороняється застосування праці неповнолітніх https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0176-94#Text - неповнолітнім заборонено працювати на посадах, пов'язаних із торгівлею та зберіганням вина, спирту, лікеро-горілчаної продукції та пива. Навіть якщо це просто «викладка» без продажу на касі, така робота підпадає під категорію «зберігання та торгівля», де праця осіб до 18 років не допускається

Забороняється залучати підлітків до роботи на небезпечному обладнанні (наприклад, професійні слайсери або м'ясорубки), якщо це кваліфікується як робота з небезпечними умовами праці. Згідно статті 190 КЗпП https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/322-08#n1042 забороняється застосування праці осіб молодше вісімнадцяти років на важких роботах і на роботах з шкідливими або небезпечними умовами праці.

Також забороняється продаж пива (крім безалкогольного), алкогольних, слабоалкогольних напоїв, тютюнових виробів, електронних сигарет, рідин, що використовуються в електронних сигаретах, пристроїв для споживання тютюнових виробів без їх згоряння особами, які не досягли 18-річного віку (ч.1 ст. 71 Закону України від 18.06.2024 №3817-ІХ «Про державне регулювання виробництва і обігу спирту етилового, спиртових дистилятів, біоетанолу, алкогольних напоїв, тютюнових виробів, тютюнової сировини, рідин, що використовуються в електронних сигаретах, та пального»).

Раді допомогти, звертайтесь ще!