Заголовок тимчасово відсутній

Так, можна.

ФОП – не трудові відносини й підприємець не може сам у себе працювати найманим працівником. Тож Ви можете прийняти його на роботу за основним місцем роботи, оскільки іншого (у сенсі трудових відносин) у нього немає.

Здійснення підприємницької діяльності не перешкоджає особі укласти трудовий договір з роботодавцем – статус ФОП жодним чином не впливає на його право і на трудову діяльність, і на обсяг його прав та обов'язків як працівника. Аналогічна позиція викладена у листі Мінпраці та соцполітики від 30.11.2005 р. № 06-К54813/26 (https://zakon.rada.gov.ua/rada/show/v3_26203-05#Text). Мета прийняття на роботу такого працівника (у Вашому випадку – бронювання) немає значення – зрозуміло, що це ніде не фіксується.

Тож приймайте працівника на роботу як зазвичай – шляхом видання на підставі заяви працівника стандартного наказу про прийняття за основним місцем роботи (згадувати про ФОП у ньому взагалі не потрібно).

Раді допомогти, звертайтесь ще!