Так, можна.

Відповідно до статті 3 Закону України «Про відпустки» за бажанням працівника у разі його звільнення (крім звільнення за порушення трудової дисципліни) йому має бути надано невикористану відпустку з наступним звільненням. Датою звільнення в цьому разі є останній день відпустки https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/504/96-вр#n20. В даній ситуації, якщо бажаєте надати всього 35 к.д відпустки, то працівник про це має зазначити в заяві саме про 35 к.д, а за інші виплатите компенсацію. Або працівник може подати дві окремі заяви на відпустку і на звільнення.

Буде корисною консультація зі зразками документів - https://kadroland.com/news/1142-oformlennya-zayavi-na-vidpustku-z-podalsim-zvilnennyam

Раді допомогти, звертайтесь ще!