Так.

Надання перерви для відпочинку і харчування є обов'язковим для працівників, у яких робоча зміна триває 12 годин. Відповідно до статті 66 Кодексу законів про працю України, працівникам повинна надаватися перерва тривалістю не більше двох годин, яка не включається в робочий час .

Якщо ви маєте на увазі перерву між змінами, то тут залежно від норми тривалості робочого часу. Якщо ви об’єкт критичної інфраструктури, таких як оборонна сфера або сфера забезпечення життєдіяльності населення , то тривалість робочого часу до 60 годин на тиждень.

А якщо у вас підсумований облік робочого часу, то ви маєте забезпечити тривалість щотижневого безперервного відпочинку має бути не менше 42 годин (ст. 70 КЗпП, п. 7 Методрекомендацій № 138).

Більше тут https://kadroland.com/news/3982-pidsumovanii-oblik-robocogo-casu-prakticni-kadrovi-poradi#oblikovyi-period-ta-norma-robochoho-chasu

Раді допомогти, звертайтесь ще!