Так, можна приняти за сумісництвом.

Працівник має право реалізувати свої здібності до продуктивної і творчої праці шляхом укладення трудового договору на одному або одночасно на декількох підприємствах, в установах, організаціях, якщо інше не передбачено законодавством, колективним договором або угодою сторін.

Студентів денної форми навчання приймають на роботу на загальних засадах. Як правило, такі особи працевлаштовуються на умовах неповного робочого часу, аби мати змогу відвідувати заняття у закладі освіти. При дистанційній роботі працівник може розподіяляти робочий час на власний розсуд.

Особи, які навчаються у закладах вищої освіти, мають право на трудову діяльність у позанавчальний час згідно п. 3 ч. 1 ст. 62 Закону України «Про вищу освіту» від 01.07.2014 № 1556-VII https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/1556-18#n964.

Жодних документів від навчального закладу не потрібно, наприклад, інформацію щодо графіку навчання. Це вже особиста відповідальність працівника-студента, як він буде поєднувати навчання і роботу. Студент, який працює, має право звернутися до навчального закладу із заявою з проханням встановити йому індивідуальний графік навчання. За інших умов студент самостійно вирішує, з якою формою навчання зручно поєднувати роботу. Щодо тривалості робочого часу за сумісництвом, то наразі законодавство не містить жодних обмежень, головна умова це виконання роботи у вільний від основної роботи час згідно ст. 102-1 КЗпП https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/322-08#n633. Тому домовтесь зі студентом за яким графіком він буде виконувати роботу за сумісництвом.

Докладніше про сумісництво - https://kadroland.com/news/432-sumisnictvo-u-sucasnix-umovax-neobmezennya-pracevlastuvannya-ta-osoblivosti-roboti

Раді допомогти, звертайтесь ще!