Так, можна.

Відповідно до ст. 97 КЗпП (https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/322-08/conv#n617) форми і системи оплати праці, норми праці, розцінки, тарифні сітки, ставки, схеми посадових окладів, умови запровадження та розміри надбавок, доплат, премій, винагород та інших заохочувальних, компенсаційних і гарантійних виплат встановлюються підприємствами, установами, організаціями самостійно у колективному договорі з дотриманням норм і гарантій, передбачених законодавством. Якщо у Вас на підприємстві немає колективного договору, то відповідні умови повинні бути встановлені у Положенні про оплату праці та Положенні про преміювання.

Оскільки чинне законодавство не містить прямих вказівок як преміювати працівників (окрім держслужбовців та працівників бюджетних установ), то роботодавець вирішує це питання на власний розсуд. Тож у Положенні про преміювання Ви можете зазначити, що певні види премій виплачуються лише основним працівникам.

Раді допомогти, звертайтесь ще!