Чи можна надавати вихідний день донору у будь-який час

Ні, це суперечить трудовому законодавству.

Трудові гарантії працівнику - донору регулюються ст. 124 КЗпП https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/322-08/conv#n729, відповідно до якої:

"У дні медичного обстеження та донації крові та/або компонентів крові особа, яка виявила бажання здійснити донацію крові та/або компонентів крові, звільняється від роботи на підприємстві, в установі, організації незалежно від форми власності, із збереженням за нею середнього заробітку за рахунок коштів роботодавця відповідного підприємства, установи, організації або уповноваженого органу. Такій особі безпосередньо після кожного дня здійснення донації крові та/або компонентів крові надається день відпочинку із збереженням за нею середнього заробітку за рахунок коштів роботодавця відповідного підприємства, установи, організації або уповноваженого органу. За бажанням такої особи цей день приєднується до щорічної відпустки."

Раді допомогти, звертайтесь ще!