Якщо працівник не є держслужбовцем, то можете прийняти за стандартним наказом.

Наразі чинне законодавство не містить обмежень на роботу за сумісництвом, окрім як для деяких категорій працівників (приміром, держслужбовців). Єдине, на що Вам слід звернути увагу, це наскільки фізично працівник зможе виконувати роботу за усіма посадами – адже відповідно до ст. 102-1 КЗпП (https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/322-08/conv#n633) сумісництвом вважається виконання працівником, крім основної, іншої оплачуваної роботи на умовах трудового договору у вільний від основної роботи час. Водночас, ніщо не зобов'язує Вас витребувати у працівника графік його роботи за основним місцем та за іншими місцями роботи за сумісництвом – якщо у певні дні години роботи таки збігатимуться, працівник буде повинен вирішувати цю проблему самостійно (можливо, шляхом використання днів щорічної відпустки або ж відпустки без збереження зарплати).

А от держслужбовці взагалі не мають права працювати за сумісництвом – згідно з п. 1 ч. 1 ст. 25 Закону «Про запобігання корупції» (https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/1700-18#n335) державним службовцям заборонено займатися іншою оплачуваною (крім викладацької, наукової і творчої діяльності, медичної практики, інструкторської та суддівської практики із спорту) або підприємницькою діяльністю.

Раді допомогти, звертайтесь ще!