Заголовок тимчасово відсутній

Так, ФОП може укласти СТД на період свого відпочинку з іншим працівником. Однак, такий працівник повинен пройти попередній медогляд та оформити особисту медичну книжку, оскільки йдеться про продуктовий магазин.

Щодо наказу, то в наказі можете не зазначати робочі дні та час, якщо укладете письмовий ТД. Якщо ж письмовий ТД не укладаєте, вкажіть всю інформацію в наказі.

Також не можна декілька днів поспіль працювати по 14 годин, оскільки не виконується норма щодо міжзмінного відпочинку. Тривалість перерви в роботі між змінами має бути не меншою подвійної тривалості часу роботи в попередній зміні (включаючи і час перерви на обід) (ст. 59 КЗпП https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/322-08#n384 ).

Мінсоцполітики допускає тривалість робочої зміни 12 годин (Методичні рекомендації щодо застосування підсумованого обліку робочого часу, затверджені наказом Мінсоцполітики від 19.04.2006 № 138 (https://zakon.rada.gov.ua/rada/show/v0138203-06#Text ). Однак, поки триває воєнний стан Держпраці не проводить планових перевірок. А позапланові проводять, зокрема, за заявою працівника. Тож якщо працівники не будуть скаржитись, фінансові санкції за атке порушення не загрожують. Але врахуйте це на майбутнє.

Раді допомогти, звертайтесь ще!