Ні, неможливо.

У Вашого працівника немає додаткового дня відпочинку, оскільки право на день відпочинку безпосередньо після донації крові надається лише у разі, якщо наступний за днем донації день є для працівника робочим – такі роз'яснення неодноразово надавало Мінекономіки (у листах від 28.12.2021 р. № 4712-06/61078-09 та від 23.03.2022 р. № 4712-06/11070-07).

Оскільки ж за Ваших обставин працівник не мав права на додатковий день відпочинку (адже день донації був у суботу, відповідно, наступний день після донації – неділя), то і приєднати день до його щорічної відпустки не можна, бо у Вашого працівника такого дня просто немає (те, що працівник робить у вихідні дні, є його особистою справою і роботодавця це не стосується).

Раді допомогти, звертайтесь ще!