Перший варіант.

Відповідно до ч. 1 ст. 24 Закону «Про відпустки» (https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/504/96-вр/conv#n258), у разі звільнення працівника йому виплачується грошова компенсація за всі невикористані ним дні щорічної відпустки, а також додаткової відпустки «на дітей». Водночас, згідно зі ст. 22 Закону «Про відпустки» (https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/504/96-%D0%B2%D1%80/conv#n239), Ви маєте право утримати з остаточного розрахунку кошти за надані «наперед» дні щорічної відпустки.

Проте формально Ви не можете провести «взаємозарахування» дня відпустки «на дітей» та дня щорічної відпустки – потрібно виконати вимоги законодавства й нарахувати компенсацію при звільненні за всі 10 невикористаних днів відпустки «на дітей» та скористатися правом утримання суми за один невідпрацьований день щорічної відпустки. Тож у наказі про звільнення потрібно прописати ці обидві дії, а бухгалтерія вже сама проведе остаточний розрахунок з нарахуванням та утриманням.