Не радимо встановлювати такий режим роботи, оскільки КЗпП не передбачає можливості поділу робочого дня на частини. Виняток — якщо укладете ТД про спрощений режим трудових відносин. Тоді укладіть письмовий ТД, в якому пропишіть режим роботи працівника, зокрема, і з поділом на частини. При цьому немає значення, що за ПВТР робочий час на підприємстві з 9 до 18.

В умовах спрощеного режиму та за умови, що це не суперечить іншим положенням цього Кодексу, сторони трудового договору можуть з урахуванням положень глави III цього Кодексу на власний розсуд за взаємною згодою врегулювати свої відносини в частині виникнення і припинення трудових відносин, системи оплати праці, норм праці, розміру заробітної плати з урахуванням встановленої законом мінімальної заробітної плати, надбавок, доплат, премій, винагород та інших заохочувальних, компенсаційних і гарантійних виплат, норм робочого часу та відпочинку з додержанням нормальної тривалості робочого часу на тиждень, тривалості щотижневого безперервного відпочинку та інших прав і гарантій, визначених цим Кодексом (ст. 49-5 КЗпП https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/322-08/ed20260101#n1788 ).

Раді допомогти, звертайтесь ще!