Ви можете так вчинити (чинне законодавство цього це прямо не забороняє), але все ж таки бажано наказ про переведення видати хоча б на день раніше. По-перше, відповідно до ст. 31 КЗпП (https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/322-08#Text) роботодавець не має права вимагати від працівника виконання роботи, не обумовленої трудовим договором (а якщо робочий день працівника за новою посадою починається у той самий час, як і у всіх працівників підприємства, при перевірках буде важко довести, що Ви видали наказ до початку робочого дня – адже час видання наказу у ньому не відображається, лише дата). По-друге – до початку роботи роботодавець зобов'язаний поінформувати працівника, зокрема, про трудову функцію, яку повинен виконувати працівник (посада та перелік посадових обов'язків), тобто ознайомити з посадовою інструкцією, оскільки саме в ній визначено конкретні завдання й обов'язки працівника, його права та відповідальність, а також провести інструктаж з охорони праці (ст. 29 КЗпП (https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/322-08#Text)). Тобто спочатку має бути видано наказ, потім проведено ознайомлення працівника з посадовою інструкцією та проведено інструктаж з охорони праці, й лише після цього працівник може приступити до безпосереднього виконання своїх трудових обов'язків. Таким чином, у виданні наказу про переведення в один день із самим переведення прямого порушення законодавства немає, проте під час перевірок деякі проблеми можуть виникнути – тож, за можливості, бажано видати такий наказ хоча б в день напередодні переведення. Раді допомогти, звертайтесь ще!