Мобілізований працівник може звільнитися за власним бажанням під час служби, подавши заяву про звільнення будь-яким доступним способом, наприклад, електронною поштою або через довірену особу. Роботодавець зобов'язаний видати наказ про звільнення, враховуючи заяву працівника. Це не заборонено.

Але у вашому випадку якщо працівник не вийшов на роботу своєчасно після демобілізації якщо ви знаєте, що працівника було звільнено з військової служби, спробуйте з ним зв'язатися з метою отримання пояснень та з проханням спочатку написати заяву на поновлення, а потім на звільнення за власним бажанням.

Також потрібно оформити акт про відсутність працівника на роботі. Після появи такого працівника на роботі уповноважена роботодавцем особа (як правило, працівник кадрової служби) має запропонувати працівникові надати письмові пояснення щодо його відсутності на роботі.

В цьому разі необхідно табелювати дні, в які працівник не став до роботи після дати взяття його на військовий облік в ТЦК та СП, позначкою «НЗ» (неявки з нез’ясовних причин). Якщо причина відсутності визначена як поважна, внесіть відповідні зміни до табеля обліку робочого часу. Наприклад, код «НЗ» можна змінити на код «І», якщо причина не поважна – кодом «ПР» (прогул). Далі потрібно видати наказ про повернення до виконання посадових (робочих) обов’язків, в якому серед іншого зазначається дата, коли це фактично відбудеться.

Зверніть увагу на такий момент. До працівників, які без поважних причин вчасно не стали до роботи, можуть застосовуватися дисциплінарні стягнення, наприклад звільнення за п. 4 ч. 1 ст. 40 КЗпП у разі прогулу (в тому числі відсутності на роботі більше трьох годин протягом робочого дня) без поважних причин. Проте застосування роботодавцем дисциплінарних стягнень до працівників є його правом, а не обов’язком. У цій ситуації не радимо вдаватися до звільнення через прогул.

Детальніше тут https://kadroland.com/news/1000-povernennya-pracivnika-na-robotu-pislya-viiskovoyi-sluzbi-kadrove-oformlennya-ta

Раді допомогти, звертайтесь ще!