Може лише у випадку, якщо генеральний директор делегує йому право підпису документів. Щодо того, чи можна підписувати документи під час відпустки, то так можна. Відпустка є гарантованим правом працівників на відпочинок (ст. 45 Конституції України). Відпустка є державною гарантією для працівників, що надають працівникам для відновлення працездатності, зміцнення здоров'я, а також для виховання дітей (преамбула Закону України «Про відпустки» від 15.11.1996 № 504/96-ВР; далі — Закон про відпустки).
Неможливість виконувати працівником своїх обов’язків під час відпустки підтверджує і порядок відкликання працівника з відпустки за наявності підстав (ст. 79 КЗпП, ст. 12 Закону про відпустки).
Мінсоцполітики (лист від 17.10.2016 № 376/06/186-16) також наголошує на неможливості виконувати свої посадової обов’язки під час відпустки. Мінсцполітики наголошує, що в період відпустки роботодавець не може притягнути працівника до відповідальності за неналежне виконання своїх обов’язків, а тому повноваження працівника на цей період припиняють.
Під час відпустки працівник не зобов’язаний виконувати свої посадові обов’язки. Однак, ані КЗпП ані Закон про відпустки не містить заборони для працівника за власною ініціативою виконувати свої обов’язки під час відпустки. Відпустка не припиняє посадових обов’язків працівника, він і під час відпустки перебуває на своїй посаді. Тому документи, підписані під час відпустки не можна визнати не чинними.
Аналогічна позиція у Держпідприємництва (лист від 17.10.2014 № 8361). Раді допомогти, звертайтесь ще!