Так, потрібно.

Згідно з ч. 10 та ч. 11 ст. 10 Закону «Про відпустки» (https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/504/96-%D0%B2%D1%80/conv#n87) черговість надання відпусток визначається графіками, які затверджуються роботодавцем за погодженням з виборним органом первинної профспілкової організації (профспілковим представником) чи іншим уповноваженим на представництво трудовим колективом органом, і доводиться до відома всіх працівників, а конкретний період надання щорічних відпусток у межах, установлених графіком, узгоджується між працівником і роботодавцем, який зобов'язаний письмово повідомити працівника про дату початку відпустки не пізніш як за два тижні до встановленого графіком терміну.

Отже, надання роботодавцем повідомлень працівникам про початок їх відпусток за графіком не пізніше ніж за два тижні є прямою вимогою законодавства. Щодо підпису працівників у цих повідомленнях, то саме на повідомленнях їх отримувати не обов'язково (приміром, для цього можна завести окремий журнал), проте саме це є найпростішим способом отримання доказу того, що Ви виконали свій обов'язок щодо повідомлення працівника про початок його відпустки.

Раді допомогти, звертайтесь ще!